ristobar giardino ferranti

SECONDI DI PESCE

Pesce spada(trancio) o pescatrice ai ferri
Spigola/ orata/ rombo alla griglia
(secondo arrivi e mercato)
Marinara di pesce
Soutè di cozze o vongole

secondi carne


Lombata ai ferri
Filetto
Tagliata al rosmarino
Petto di pollo al limone
Fettine di pezza alla rucola
e vino bianco

CONTORNI

Cicoria alla romana
Spinaci all’agro
Broccoloni siciliani
Patate fritte
Altre verdure secondo stagione
e mercato
Piatto di formaggi misti


FRUTTA

Di stagione
Macedonia fresca
Macedonia con gelato

DOLCI

Tiramisù
Torta di gelato (porz.) con panna
Cassata tipo siciliana
Gelato vari gusti (vedi altro listino)